Rosca econômica
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 kg farinha de trigo
- 50 g de fermento químico
- 4 ovos
- 1 lata de eite condensado
- 1/2 lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
- 1 lata de água morna (medida da lata de leite condensado)
- Bater todos ingredientes no liquidificador com exceção do trigo
- Em seguida, despejar a mistura em uma tigela
- Juntar o trigo, aos poucos, até desgrudar das mãos
- Deixar a massa descansar por aproximadamente 1 hora
- Em seguida, a massa deverá ser sovada, e dividida em partes iguais para fazer as roscas
- Pincelar com gemas de ovo e margarina
- Se quiser, pode recheá - las com frutas cristalizadas ou outra opção a gosto
- Em seguida, leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos
- Ao tirar do forno, pincelar café bem forte e amargo
- Polvilhar com açúcar cristal ou então com goiabada derretida ou doce de leite
