Pernil de porco ao vinho e alecrim
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de pernil
- 1/2 copo de vinho tinto
- 1 colher de sal não muito cheia
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher de alecrim desidratado
- salsinha a gosto
- suco de 3 limões
- 1 copo de água
- 1 colher de óleo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o alecrim
- Em uma vasilha coloque a carne e jogue o tempero, deixe de um dia para o outro
- Asse em forno médio aproximadamente 1 hora e meia
- Sirva com arroz branco e salada
- Bom apetite!
