Fraldinha ao molho de gengibre e cerveja

Fraldinha ao molho de gengibre e cerveja
  • 1 kg de fraldinha
  • 1 gengibre grande
  • 6 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 1 cerveja preta
  • 1 pacote de creme de cebola
  1. Coloque a fraldinha na panela de pressão e acrescente a cebola e o alho picado, o gengibre descascado e ralado, o creme de cebola e por último a cerveja preta, tampe a panela e cozinhe em fogo brando
  2. Quando observar que pegou pressão cozinhe por mais 25 minutos
  3. Coloque a carne fatiada em um refratário e jogue o molho por cima
  4. Bom apetite!