Carne seca na moranga
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 abóbora moranga média
- 2 kg de carne seca
- 1 cebola média
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 copo de requeijão
- 2 caixinhas de creme de leite
- Dessalgue a carne seca
- Cozinhe na panela de pressão por 40 minutos após começar a chiar
- Cozinhe a abóbora no microondas por 20 min (o tempo varia de acordo com o tamanho da abóbora)
- Retire do micro-ondas, cubra com papel alumínio e reserve
- Desfie a carne seca
- Doure a cebola na manteiga e junte a carne
- Acrescente o creme de leite e o requeijão
- Mexa bem, após ferver, desligue
- Recheie a moranga e sirva
