Estrogonofe de salsicha

Estrogonofe de salsicha
  • 500 g de salsicha cozida e cortada em rodelas
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 1/2 xícara de catchup
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • sal a gosto
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • uma pitada de pimenta-do-reino
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 4 colheres de sopa de molho para salada rose
  1. Coloque o óleo na panela, a cebola e o alho e refogue
  2. Coloque a salsicha e vá mexendo para refogar e pegar o gosto da cebola e do alho
  3. Acrescente o catchup, a mostarda, o molho de salada, o sal, a pimenta-do-reino e o creme de leite
  4. Baixe o fogo e refogue tudo
  5. Depois de uns 2 minutinhos está pronto
  6. Sirva com arroz branco e se quiser com batata palha