Kafta recheada
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
18 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de patinho moído (ou outra carne magra a gosto)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- salsinha ou hortelã ou cebolinha a gosto
- 500 g de mussarela
- 18 espetos para churrasco
- Misture todos os ingredientes com a carne e triture-os em algum mixer (exceto o queijo)
- Corte a mussarela em pedaços (forma de quadradinhos) e enfie-os nos espetos
- Em seguida, envolva os espetos com a carne temperada
- Pode-se levar na grelha da churrasqueira ou forno até dourar
