Bolinho de carne

Bolinho de carne
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 sachês de sazon para carnes
  • 1 dente de alho
  • 1 maço de cebolinha verde
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de sobremesa rasa de pimenta do reino
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal à gosto
  1. Coloque a carne em um recipiente e acrescente o alho, a cebola picada e a cebolinha verde
  2. Coloque os demais temperos e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos
  3. Acrescente o ovo e a farinha até obter uma massa modelável
  4. Modele a carne em bolinhas e frite em óleo bem quente até estarem sequinhas
  5. Bom apetite!