Linguiça de forno

Linguiça de forno
  • 1/2 kg linguiça toscana
  • 3 batatas médias
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • tempero baiano (opcional)
  • óleo ou azeite
  1. Coloque as linguiças numa panela com água até cobrir
  2. Espere ferver e coloque as batatas descascadas
  3. Depois de 10 a 15 minutos, desligue
  4. Corte as linguiças no meio e coloque numa forma juntos com as batatas
  5. Coloque sal, o tempero baiano e o orégano por cima
  6. Coloque um fio de óleo ou azeite e leve ao forno preaquecido
  7. Deixe por mais ou menos 30 minutos ou até dourar