Calabresa louca do Xitão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de linguiça calabresa em fatias bem finas
- 1 cebola grande (triturada)
- 250 g de molho (pré-cozido) de sua preferência
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de orégano
- 1 sache de sazón de legumes
- sal a gosto
- Ferva a calabresa durante 5 minutos aproximadamente, para tirar o excesso de sal e gordura e reserve
- Frite a cebola com manteiga até dourar, coloque a calabresa e deixa cozinhar por aproximadamente uns 5 minutos
- Em seguida, acrescente o molho e deixe cozinhar mais uns 5 minutos
- Desligue o fogo e acrescente o orégano
- Combina muito bem com pão francês, maionese e batata palha
