Bolo pudim de leite condensado e fubá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 mesma medida de leite
- 5 ovos
- 4 colheres de sopa de fubá
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 6 colheres de sopa de água
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada
- Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta, ou até caramelizar
- Reserve
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada
- Leve ao micro-ondas por 15 minutos na potência alta
- Deixe esfriar um pouco e desenforme
- Sirva frio ou gelado
