Bolinho de Carne
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne de primeira moida
- 250 g de trigo para kibe
- 4 cebolas
- 1 ovo
- 1 hortela
- 1 colher pequena de sal
- óleo
- Coloque em repouso o trigo em uma vasilha com água morna por 30 minutos, em um liquidificador bata as cebolas, o hortelã, o ovo e sal a gosto
- Depois em uma vasilha grande coloque a carne, o trigo e a batida do liquidificador, fazendo assim uma massa de carne
- Agora é só enrolar e fazer os bolinhos, frite em óleo quente
