Rocambole maravilhoso
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de mussarela fatiada
- 1/2 pacote de farinha de rosca
- 1 ovo
- 1 creme de cebola
- sal e tempero de seu gosto
- catupiry ou requeijão de desejar
- orégano
- cheiro-verde a gosto
- bacon a gosto
- Em uma vasilha grande, misture a carne, os temperos, a farinha de rosca, o ovo, o cheiro verde bem picado, o creme de cebola e a cebola
- Abra bem a massa sobre um pano de prato bem limpo, tem que ficar bem fina para não ficar crua no meio
- Forre o presunto e o queijo em camadas, coloque o catupiry ou o requeijão e salpique orégano em cima
- Em uma forma média, forre o fundo com um pouco de bacon
- Coloque o rocambole por cima e coloque o restante do bacon em cima da carne
- Enrole a carne e reserve
- Leve ao forno por 50 minutos ou até que a carne fique bem assada e macia
