Picanha na frigideira

Picanha na frigideira
  • 1 kg de picanha
  • sal refinado
  • manteiga a gosto
  • óleo a gosto
  1. Pegue uma panela, corte 2 dedos de picanha e tempere com sal
  2. Coloque a manteiga, leve a picanha já com a manteiga ou óleo na frigideira já aquecida
  3. Coloque um lado por 5 a 7 minutos no fogo médio a alto e o outro lado também
  4. Vire apenas uma vez, deixe dourar e pronto