Batata com carne

Batata com carne
  • 1 kg de batata pequenas
  • 3 colheres de margarina
  • 1 tablete de caldo
  • coentro a gosto
  • 1 cebola
  • 300 g de carne para bife picadas se preferir carne moída fica a seu gosto
  1. Cozinhe as batatas até ficar no ponto que não desmanch, por uns 10 minutos, depois escorra as batatas e reserve
  2. Pegue a carne, tempere do seu jeito e frite, depois jogue a cebola fatiada dentro e refogue
  3. Escorra o óleo e coloque a margarina na mesma panela da carne misture até derreter a margarina
  4. Coloque o tempero e a batata, misture tudo por uns 3 minutos depois jogue o coentro picado e pronto