Bolo de carne perfeito
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 600g de carne moída bovina
- 1 cebola ralada
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de rosca
- temperos à gosto (sal, pimenta, orégano, cheiro-verde)
- 150g de bacon em fatias
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 100 g de muçarela fatiada
- Junte à carne, a cebola, 1 ovo, farinha de rosca e temperos, misture bem
- Unte uma forma de bolo inglês, espalhe a carne temperada no fundo e laterais
- Cubra a carne (fundo e lateral) com as fatias de bacon
- Espalhe o requeijão cremoso sobre o bacon
- Cubra o requeijão com as fatias de muçarela, deixando que sobre nas laterais
- Quebre os ovos sobre as fatias de muçarela e tempere os ovos com sal
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° C, por 1 hora ou até que os ovos estejam cozidos
- Sirva quente
