Carne assada na panela de pressão

Carne assada na panela de pressão
  • 1 cebola grande picadas em rodela
  • 1 peça de ponta de peito(ou carne de sua preferência
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • cheiro-verde
  1. Tempere a carne, forre o fundo da penela de pressão com a cebola
  2. Coloque a carne e tampe
  3. Deixe o fogo baixo e, quando pegar pressão, conte 15 minutos
  4. Abra a panela e, se necessário, corte a peça e vire
  5. Deixe na pressão por mais 20 minutos