Pernil fácil na panela de pressão

fabiana monteiro 06 Jun 2018 às 00h26 Comentarios

Tempere o pernil com o alho amassado, o tempero pronto e o suco dos limões, e deixe marinar por no mínimo 2 horas (na geladeira)
Após marinar, coloque o pernil na panela de pressão, cubra-o com a água fervente, acerte o sal e feche a panela
Quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora
Retire o pernil da panela e o coloque numa assadeira com um fundo de azeite
Em seguida, leve ao forno para dourar por cerca de 20 minutos
Sirva em seguida