Bife à parmegiana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de fraldinha cortada em bifes
- salsa e cebolinha alho picados a gosto
- sal e pimenta a gosto
- 500 g de mussarela
- 500 g de presunto
- 200 g queijo parmesão
- 1 sachê de molho vermelho
- Tempere os bifes tirados com os temperos mexa bem
- Logo depois empane com o ovo e farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- Adicione os outros ingredientes, mussarela e o presunto
- Leve ao forno junto com o molho até derreter e está pronto
- Salpique o queijo ralado para finalizar
