Churrasquinho de panela
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola
- 1 pimentão verde
- 2 tomates médios
- 1/2 cabeça de alho
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picadinho
- 1 peito de frango
- 2 linguiças calabresa
- 1/2 kg de filé mignon
- Alho torrado (frito) a gosto
- Sal
- Corte em cubos o frango, o filé mignon, e a linguiça
- Tempere o frango e o filé mignon com alho e sal, e reserve
- Em uma panela, adicione a linguiça e tampe para que frite, mexendo de vez em quando para evitar que queime
- Quando estiver frita, adicione o frango e o filé mignon e tampe novamente
- Assim que fritar, adicione os outros ingredientes picados, mexa, tampe por 2 minutos e desligue quando estiver dourado
- Salpique alho frito e bom apetite!
