Kibe arábico
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 500 g de trigo para kibe
- Hortelã a gosto
- Sal a gosto
- Em um recipiente, coloque o trigo e deixe de molho por 30 minutos, e em seguida, escorra e reserve
- Em outro recipiente, coloque a carne moída e junte com o trigo escorrido
- Em seguida, misture com as mãos e coloque aos poucos o hortelã, até ficar tudo bem junto
- Após isso, faça as bolinhas e frite até dourar
- Sirva em seguida
