Bolo Nega Maluca

Bolo Nega Maluca
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de Nescau
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara e meia de água fervendo
  1. Bata no liquidificador os ovos, Nescau, açúcar, manteiga e o óleo até ficar homogêneo
  2. Despeje em uma tigela e acrescente o trigo, a água fervendo e por último o fermento
  3. Passe manteiga e depois polvilhe com trigo a assadeira
  4. Levar ao forno com uma temperatura média
  5. Somente tirar do forno quando o garfo sair limpinho