Hambúrguer caseiro do chel
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 kg de carne de peito bovino moído com gordura da própria carne (proporção de 1 kg de carne para 200 g de gordura)
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho grandes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Rale a cebola e o alho, misture na carne e sove bem a massa
- Faça os hambúrgueres de 200 g e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
- Em seguida, asse na grelha ou na chapa e sirva
