Tiras de fraldinha com legumes ao shoyu
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 600 g de fraldinha
- 1 pimentão americano
- 1 pacote de champignon picado
- 1 pacote de azeitonas picadas
- 20 tomates cereja
- Pimenta-do-reino
- Sal
- 1 vidro de shoyu
- Azeite
- 1 cebola fatiada
- 1 dente de alho
- Corte a fraldinha em tiras e tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto
- Em uma frigideira, unte com azeite e frite a cebola e o alho já picados, fritando até dourar
- Depois frite a carne até ficar frita por fora e meio mal passada por dentro
- Após fritar a carne, adicione o champignon, o pimentão cortado em tirinhas, os tomates cereja e as azeitonas
- Refogue bem tudo e, depois de refogado, adicione o shoyu
- Tampe a panela, deixe cozinhar por 5 minutos e está pronto!
