Hamburgão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 50 g de pão francês
- 1 ovo
- azeitonas
- cheiro-verde
- mostarda
- sal
- Coloque o pão na água para amolecer
- Tempere a carne com as azeitonas, o cheiro-verde o sal e a mostarda
- Com a mão misture o pão com a carne
- Adicione o ovo e misture bem
- Estenda a carne na mesa como se fosse torta, coloque os ovos cortados em rodelas, a azeitona
- Enrole a carne como rocambole
- Passe bastante mostarda
- Unte uma forma e asse a 200º C até ficar no ponto
