Espeto de kafta
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída (utilizo acém)
- 1 linguiça calabresa defumada
- 100 g de bacon
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 cebola bem amassada
- 2 dentes de alho amassados
- Salsinha e cebolinha picados a gosto
- 1 xícara de hortelã picada
- Pimenta-do-reino a gosto
- Moa a carne junto com a linguiça calabresa e o bacon por 2 vezes
- Em seguida, adicione todos os demais ingredientes até formar uma massa bem homogênea
- Coloque no freezer para descansar e dar consistência por cerca de 30 minutos
- Após esse tempo, coloque no espeto de madeira para churrasco
- Leve para assar em churrasqueira
