Canjiquinha da Cintia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 300 g de canjiquinha
- 500 g de carne seca
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de bacon
- sal a gosto
- 3 tomates
- 1 cebola
- salsa a gosto
- 200g de escarola
- 200 g de vagem
- Cozinhe a canjiquinha por 20 minutos na pressão e reserve
- Corte a carne seca e o bacon em cubinhos, escalde e frite
- Adicione a cebola e o tomate, cortados em cubinhos e mexa bem
- Reserve
- Corte a cenoura e a vagem em cubinhos e cozinhe
- Misture a canjiquinha com os ingredientes da panela da carne seca
- Acrescente a cenoura e a vagem
