Linguiça com batatas fritas
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de linguiça grossa
- 1 kg de batata
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
- primeiro pique as batatas em pedados grandes (ao meio e depois em cubos)
- Coloque em uma panela o óleo, mais ou menos na metade
- Coloque a linguiça no óleo ainda frio e depois as batatas por cima
- Jogue sal a gosto por cima das batatas
- Não mexa enquanto as batatas não estivem todas moreninhas, senão elas vão encharcar e desmanchar
- Na hora que as batatas estiverem boas a linguiça também vai estar
