Lagarto com Malzibier
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1.200 kg de lagarto
- 1 lata de salsaretti ou pomarola
- 1 garrafinha de malzibier (pequena)
- Sal
- Limpe o lagarto, fure ele e passe sal em toda a sua superfície
- Coloque ele na panela de pressão, junte a latinha de salsaretti ou pomarola e o malzibier
- Quando pegar pressão, abaixe um pouco o fogo e deixe cozinhar mais ou menos uns 30 a 40 minutos até a carne amolecer
- É muito fácil e gostosa!!!
