Costela de boi rapidinha
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,5 kg de costelinha de boi picada no ossinho
- 1 cebola grande inteira (sem picar)
- 3 dentes de alho ou a seu gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Tempere a carne com sal e pimenta
- Leve pra panela de pressão com uma cebola bem grande inteira no meio da carne e os dentes de alho
- Deixe dar uma fritadinha (sem óleo), feche a panela e cozinhe por 40 minutos
- Abra a panela e terá uma carne desmanchando e muito saborosa, pois não leva água, conservando assim o gosto natural da carne
