Lagarto diferente
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg e 1/2 de lagarto recheado
- 2 cebolas grandes picadas
- 4 tomates sem pele e sem semente picados
- 1 pimentão picado
- 4 colheres de azeite
- 1 colher de tempero misto
- 1 lata de molho de tomates
- 1 garrafa de cerveja preta
- Tempere o lagarto de véspera
- Em uma panela de pressão aqueça o azeite e doure os temperos, coloque o lagarto e os demais ingredientes
- Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por uns 40 minutos
- Fatie e sirva com pão de queijo, ideal para petiscos
