Rocambole de carne moída
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de carne de boi moída
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de rosca ou 2 colheres (sopa) de maizena
- Temperos
- 4 fatias grande de bacon
- 2 linguiças calabresa cortadas em tiras
- 1 cenoura
- 100 g de mussarela
- Tempere a carne, coloque os 2 ovos, a farinha de rosca ou maizena
- Faça uma massa coloque um plástico para abrir a carne, para não grudar
- Coloque o bacon, a linguiça, mussarela, por cima coloque a cenoura (inteira)
- Enrole com a ajuda do plástico como rocambole
- Levar para assar enrolado no papel alumínio untado de manteiga por 30 minutos
