Bolo de Coca-cola

Bolo de Coca-cola
  • 4 ovos
  • 125 g margarina
  • 1 lata de Coca-cola sem gelo
  • 2 xícaras açúcar
  • 3 xícaras de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 caixinha creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Para a massa:
  1. Bata no liquidificador 4 ovos, 125 g de margarina, 1 lata de "refrigerante preto" sem gelo
  2. Acrescente 2 xícaras açúcar, 3 xícaras de trigo, 1 xícara de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de fermento em pó
  3. Bata mais um pouco e leve pra assar em forno quente na assadeira untada, por 35 minutos
Cobertura:
  1. Leve ao fogo até derreter a margarina e despeje por cima do bolo assado mais ou menos frio e já fatiado