Cupim na brasa rápido
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 peça de cupim
- Sal a gosto
- Água
- Limpe ao máximo o cupim, tirando excessos de gorduras e sebos
- Corte em alguns pedaços grandes como se fosse espetar e colocar na churrasqueira
- coloque em uma panela de pressão e cubra com água e deixe por 30 minutos
- Começará a cheirar e você saberá que já está no ponto
- Retire da panela de pressão e coloque no espeto
- Passe sal grosso e asse uns 15 minutos em brazeiro normal
