Pudim de Pão

Pudim de Pão
  • Pão velho
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 4 ovos
  • 4 copos de açúcar
  • 1 pacote de 50 g de coco ralado
  1. Untar uma forma média com margarina e farinha de trigo
  2. Acomodar os pães cortados em rodelas sem deixar nenhum lugar vago
  3. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a margarina e o coco ralado
  4. Coloque este líquido por cima do pão, amasse com o garfo para que o leite penetre no pão e leve ao forno médio para assar