Sobremesa de inverno rapidinha de banana com canela
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 20 bananas figo ou terra
- 2 colheres (sopa) de maizana
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 2 copos (150 ml) de leite
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- Raspas de casca de limão
- Gotas de baunilha
- Frite as bananas figo ou terra (tanto faz)
- Coloque em um pirex, polvilhando açúcar e canela até a última camada
- Adicionar um creme com 2 colheres de maizana, 2 colheres de açúcar e 2 copos de leite, 4 gemas e algumas gotas de baunilha
- Bata 4 claras em neve, 8 colheres de açúcar, raspas de casca de limão
- Colocar por cima do creme, levar ao forno
- Não deixar tostar muito
