Doce de Uva

Doce de Uva
  • 1/2 kg de uvas rubi lavadas e sem cabinhos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate ao leite picado
  • 1 colher de sopa de margarina
  1. No pirex, forre o fundo com as uvas lavadas e secas sem os cabinhos
  2. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente o leite condensado, deixe engrossar até começar a soltar do fundo da panela
  3. Retire do fogo e coloque sobre as uvas
  4. Na mesma panela, sem lavar, derreta a barra de chocolate
  5. Quando começar a grudar acrescente o creme de leite mexa bem, apague o fogo e misture tudo por completo, deixe um creme lisinho
  6. Despeje sobre o creme, de leite condensado e as uvas, leve para gelar por 1 hora