Estrogonofe de Morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
8
Favotitos
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- 4 caixas de morango picado em 4
- 4 gemas
- 1 xícara de açucar
- 400 g de suspiro
- 4 latas de creme de leite sem soro
- Bata em uma batedeira as gemas com o açúcar até o creme ficar quase branco
- Após, junte o creme de leite e mexa com uma colher devagar
- Acrescente os suspiros aos poucos tendo cuidado para não quebra-los
- Em um pirex coloque metade do creme com os suspiros e acrescente os morangos em cima cobrindo todo o creme
- Repita a operação até acabar o creme e os morangos
- Coloque na geladeira e sirva gelado
- Simples, fácil e fica uma delícia!
