Quindim com iogurte
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
140 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 gemas
- 4 claras
- 250 ml de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 100 g de coco ralado
- Peneirar as gemas
- No liquidificador colocar: as gemas já peneiradas, as claras, o iogurte, o leite e o coco
- Bater bem e aos poucos ir colocando o açucar
- Deixar descansar por 1 (uma) hora
- Untar uma forma com manteiga e açúcar e levar ao forno no banho-maria por aproximadamente 45 minutos em temperatura de 180°C
