Banana Brûlée

Banana Brûlée
  • 6 bananas da terra
  • Manteiga para fritar
  • Açúcar
  • 6 bolas de sorvete de creme
  • Canela em pó para decorar
  1. Fatie as bananas da terra
  2. Frite as fatias na manteiga até dourar e reserve
  3. Coloque 3 fatias de banana frita em cada prato de sobremesa lado a lado
  4. Cubra com açúcar e queime com maçarico até virar calda de açúcar, cuidado para não queimar demais
  5. Sirva com uma bola de sorvete de creme em cima
  6. Polvilhe canela em pó para enfeitar