Geleia de Goiaba

Geleia de Goiaba
  • 1 kg de goiabas vermelhas maduras
  • 750 g de açúcar refinado
  1. Bata as goiabas no liquidificador em velocidade baixa para não triturar as sementes
  2. Coe com uma peneira
  3. Coloque a goiabas coadas na panela com o açucar para cozinhar em fogo brando
  4. Mexa constantemente para não queimar nem grudar no fundo da panela
  5. Cozinhe até obter a concistência desejada, lembrando que ao esfriar vai ficar mais consistente