Bombocado do Borges
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de leite de coco
- 3 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa farinha de aveia
- 1 xícara de polenta pronta
- 1 colher de sopa de fermento
- Farinha e manteiga suficiente para untar a forma
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Untar com a farinha e a manteiga uma forma média
- Colocar essa massa batida na forma e levar ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, até formar uma crosta dourada na superfície
- Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas, pois quando sair do forno a massa estará mole e ficará dura após este tempo na geladeira
- Corte em quadradinhos
