Farofa doce com banana frita
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 6 bananas nanicas ou prata
- 2 xícaras de farinha de mandioca (fina)
- 1 colher sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Em uma frigideira coloque um pouco de óleo e frite as bananas até que estejam douradas, ou queimadinhas
- Retire e reserve
- Na mesma frigideira e no mesmo óleo que fritou as bananas, coloque a farinha, o açúcar e a canela, mexendo sem parar
- Deixe a farofa ficar crocante, não deixe a farinha queimar
- Sirva ainda quente, a banana e por cima a farofa
