Estrogonofe de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida)
- 1 barra de chocolate meio amargo de 250 g
- 5 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 100 g de nozes picadas
- 1/2 caixinha de morangos
- Misture o leite condensado ao leite e leve ao fogo em uma panela média
- Coloque as gemas peneiradas e cozinhe
- Acrescente o chocolate, misture bem e desligue o fogo
- Acrescente o chocolate em barra picadinho
- Acrescente as claras batidas em neve e as nozes
- Coloque em uma taça, decore com morangos e leve à geladeira até o outro dia
