Manjar fácil melhorado

Manjar fácil melhorado
Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 xícaras de leite
  • 4 colheres de farinha
  • 1 leite de coco
Calda:
  • 1 xícara de café de açúcar
  • 2 xícara de café de água
  • 1 xícara de ameixa sem caroço
  • 100 g de coco ralado
  1. Bata no liquidificador o leite condensado a farinha e o leite
  2. Depois leve a mesma mistura ao fogo, e mexa até cozinhar bem
  3. Apague o fogo e coloque o leite de coco, reserve
Calda:
  1. Leve o açúcar numa panela ao fogo para dorar e caramele o recipiente para decoração aos poucos, com uma colher, não coloque de uma vez, pois o recipiente, se for de vidro, pode quebrar, reserve também o recipiente já decorado
  2. Depois faça novamente um açúcar derretido, coloque umas ameixas, e água, e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos
  3. Coloque essa calda no recipiente, coloque o creme, espere alguns segundos e coloque mais uma última camada de calda
  4. Polvilhe o coco ralado e pronto!