Espuma cor de rosa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de gelatina de morango
- 2 copos (tipo requeijão) de leite
- 2 colheres (sobremesa) de amido de milho
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Bata as claras em neve e misture as 3 colheres de açúcar batendo um pouco mais
- Coloque em um pirex alisando
- Sobre esse suspiro despeje a gelatina dissolvida e fervente regando o suspiro
- Faça um creme com os ingredientes restante
- Despeje com cuidado aos poucos sobre a gelatina por toda a superfície
- Sirva bem gelado
