Cassata de bombom
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 8 bombons de sua preferência
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 ovos (gemas separadas das claras)
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo de leite desnatado
- Pique os bombons e reserve
- Coloque o creme de leite no congelador
- Em uma panela adicione o leite, o leite condensado e as gemas batidas
- Misture até ficar uma massa homogênea, em seguida vai ao fogo mexendo e quando levantar fervura baixe o fogo e siga mexendo até ficar em forma de creme
- Desligue o fogo e continue mexendo para não talhar
- Bata as claras em neve, adicionando o açúcar, depois de batidas adicione o creme de leite e reserve
- Coloque o creme em uma travessa em seguida coloque os bombons e em cima as claras batidas com o creme de leite
- Depois ponha na geladeira por no minimo 3 horas e está pronto para se deliciar
