Cassata deliciosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite gelado
- a mesma medida de leite
- 2 pacotes de bolacha champagne
- 15 colheres de açúcar
- Separe as gemas das claras
- Coloque juntamente com as gemas, as 2 latas de leite condensado e a mesma medida de leite
- Deixe aferventar, sempre mexendo e não deixando empelotar
- Depois de engrossar, reserve
- Bata as 6 claras de ovos em neve, acrescentando 15 colheres de açúcar, quando firmar, misturar levemente o creme de leite (de preferência já gelado)
- Deitar as bolachas em um refratário, sempre alternando as camadas até que termine as bolachas
- Decorar com raspas de chocolate
- Fica delicioso gelado
