Cassata de pêssego e nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 2 litros de sorvete de flocos
- 1 litro de sorvete de chocolate
- 250 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açucar
- 1 lata de pessego em calda escorrido e picado
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- Em uma forma de 10x25 cm, coloque uma camada grossa de sorvete de flocos, forrando um fundo e as laterais
- Sobre a camada de flocos, coloque uma camada mais fina de sorvete de chocolate
- Leve ao freezer até firmar
- Na batedeira, bata o creme de leite e o açúcar até dar ponto de chantilly
- Misture o pêssego picado e as nozes
- Coloque sobre a camada de chocolate e cubra com o restante do sorvete de flocos
- Leve ao freezer de um dia para o outro
- Na hora de servir desenforme e corte em fatias
- Decore com pedaços de pêssego e nozes
