Arroz doce light

Arroz doce light
  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de leite desnatado
  • 6 cravos da índia
  • 1 pedaço de 3 cm de casca de limão
  • Adoçante em pó para forno e fogão (a gosto) eu coloco quase tudo para ficar docinho
  • canela em pó (a gosto)
  1. Dissolva o amido de milho em 1 1/2 latas de leite integral, adicione o leite condensado, as gemas peneiradas e uma colher de margarina
  2. Leve ao fogo
  3. Acrescente o leite, o cravo e a casca de limão
  4. Cozinhe até ficar cremoso
  5. Adicione o adoçante aos poucos e mexa
  6. Retire a casca de limão e distribua em tigelas ou individuais ou grande mesmo
  7. Polvilhe a canela em pó antes de servir