Sobremesa fácil de morango

Sobremesa fácil de morango
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 300 g de polpa de morango
  • 2 saquinhos 35g de gelatina de morango para a mousse
  • 1 saquinho de 35 g de gelatina de morango para finalizar
  • Morango picados a gosto
  1. No liquidificador bata o leite condensado o creme de leite e a polpa
  2. Dissolva as 2 embalagens da gelatina de morango em 1/2 litro de água fervendo, junte ao creme no liquidificador e bata novamente
  3. Despeje numa refratária e leve à geladeira
  4. Quando a mousse estiver durinha coloque os morangos picados por cima
  5. Dissolva o outro saquinho da gelatina de morango conforme o fabricante e despeje lentamente sobre os morangos
  6. Leve novamente à geladeira
  7. Sirva quando a gelatina já estiver na consistência certa
  8. Para o preparo mas rápido pode ser levado ao congelador ou freezer para endurecer a mousse, mas não deixe congelar